さまざまな形でお客様に私たちの卵を楽しんでもらえます
コラム
私たちは鶏にストレスを与えないような環境でのびのびと生活できるように意識しているため、一般的な卵と比較しても美味しくて濃い卵を提供しています。
豊かな自然と化学物質を使用していない飼料を与えながら育てており、こだわりを持ちながら育てているので手間暇をかけながら最高級の卵を食べてもらえれば幸いです。
私たちが生産している卵はその美味しさや質の高さから業務用販売として料理店やケーキ屋さんなどにも卸しているのに加えて、一般の方でも食べてもらえるように成城石井様のような大手スーパーまで幅広く卸しています。
それぞれのニーズに合わせながら販売方法についても工夫しているため、数十個の個数売りから業務用にキログラムでの販売まで手掛けています。
出荷前の作業は機械を使わずにその日に産んだ卵の回収・選別・洗浄・仕分け・梱包などを人の手作業でおこなって、一つ一つの状態について確認しながら安全で新鮮な卵をお客様のもとに出荷しているのが特徴です。
生まれてから2日以内の卵をお客様のもとに出荷しているため、新鮮で美味しい卵なので少しでも早いタイミングで食べてもらいたく思います。
詳しい内容について知りたい方がいれば、まずはお気軽にお問い合わせください。